Cailles aux raisins
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Cailles farcies aux raisins et cognac
Beurre | Caille | Cognac | Huile d’olive | Poivre | Raisins secs | Romarin | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Cailles farcies aux raisins
Beurre | Caille | Champignon de Paris | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Huile | Jambon | Lard | Lardons | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Truffe | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Cailles rôties aux figues et aux raisins muscats
Caille | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Muscat | Oignon | Poivre | Raisin | Sauge | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Votre barbecue monté, testé, livré
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Cailles aux raisins frais
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Crème fraîche | Fond de volaille | Raisin | Vin blanc
Notrefamille.com
Mardi 05 Juin 2018 à 23h00
Cailles aux raisins
Beurre | Caille | Cognac | Farce | Foie | Foie de volaille | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Vin
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Cailles aux raisins
Beurre | Caille | Cognac | Crème fraîche | Poivre | Raisin | Sel | Whisky
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cailles au raisin
Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Raisins secs
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cailles aux raisins
Caille | Champignon de Paris | Crème de soja | Huile d’olive | Laurier | Persil | Petit suisse | Poivre | Raisin | Raisins secs | Rhum | Romarin | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
29
Cailles aux raisins au thermomix
Bouillon | Caille | Eau | Maïzena | Oignon | Porto | Raisins secs
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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30
Cailles aux raisins secs et lardons
Alcool | Bouillon | Caille | Cognac | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Raisins secs
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ Cailles aux raisins
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